◈料理建議:可以搭配沙拉生食,清炒、做成果汁。
◈生食:生菜沙拉、烤肉拌菜、生菜捲餅、綠拿鐵。
◈熟食:川燙炒食。
綠蘿蔓
◈介紹:原產於地中海沿岸,適合生長在氣溫較低的環境,又稱為甜蘿蔓、立生萵苣、凱薩萵苣、羅美或美國生菜。植株整體較長,外表翠綠且光滑,富含多種維生素及礦物質,營養價值高,為台灣沙拉常見生菜種類。
◈口感:菜梗鮮脆多汁,有回甘的蔬菜甜味。
◈營養成分:含豐富蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C,有機酸、酶、有機鎂容易被人體吸收利用;維他命K可幫助傷口結痂、減少出血量。
重量:300g
賞味期限:7-10天







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