◈料理建議：水洗即可生食，適合作爲沙拉及佐餐擺盤。
◈生食：生菜沙拉、涼拌、料理擺盤。
◈熟食：簡單川燙炒食、燉肉佐菜。
紅脈酸膜
◈介紹：葉子呈長圓形，綠色的綠葉搭配鮮紅葉脈成强烈對比，營養價值高。
◈口感：微酸並有檸檬香，無苦味，十分特殊的口感。
◈營養成分：含豐富維他命A和C、鎂和鉀。它也是好的來源來攝取鐵質和磷，熟的酸膜含有的維他命和礦物和生的酸膜一樣，酸膜含有相當多的草酸，就像菠菜和大黃一樣。有人說酸膜可以使人振作，有利尿、助消化和治療或預防壞血症的作用。
規格：150g
賞味期限：3-5天
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