◈料理建議：水洗即可生食，適合作爲沙拉及佐餐擺盤。
◈生食：生菜沙拉、涼拌、料理擺盤。
◈熟食：簡單川燙炒食、燉肉佐菜。
紅捲鬚萵苣
◈介紹：原產地為地中海沿岸到西亞一帶，葉片大部份為深紅色，邊緣呈現美麗大蕾絲皺摺。除供鮮食，因外觀獨特美麗亦適合觀賞用。
◈口感：口感清脆、稍具苦味。
◈營養成分：含豐富維他命A、維他命B1、維他命C、β-胡蘿蔔素葉酸及鐵質。另外，特別的是紅捲鬚的抗氧化物質為一般萵苣的100倍，且它也包含抗氧化的槲皮素。
重量：300g
賞味期限：7-10天
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