◈料理建議:水洗即可生食,建議與紅橡木萵苣混合搭配擺盤。
◈生食:生菜沙拉、涼拌、漢堡配菜、烤肉佐菜。
◈熟食:川燙炒食、煮火鍋。
綠橡木萵苣
◈介紹:為橡木生菜的一種,外表呈現翠綠色,具有橡樹葉狀的葉子而得名,有紅葉及綠葉之分。
◈口感:清脆鮮甜、不會苦澀、多水分。
◈營養成分:富含豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、菸酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘、胡蘿蔔素、葉綠素、有機酸等,萵苣苦素亦有鎮靜和安眠的功效。
重量:300g
賞味期限:7-10天
◈介紹:為橡木生菜的一種,外表呈現翠綠色,具有橡樹葉狀的葉子而得名,有紅葉及綠葉之分。
◈口感:清脆鮮甜、不會苦澀、多水分。
◈營養成分:富含豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、菸酸、鈣、磷、鐵、鉀、碘、胡蘿蔔素、葉綠素、有機酸等,萵苣苦素亦有鎮靜和安眠的功效。
重量:300g
賞味期限:7-10天
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