◈料理建議:適合作爲沙拉、或簡單汆燙調味作拌菜。
◈生食:生菜沙拉、肉類佐菜。
◈熟食:汆燙煮食、燉菜、湯類料理。
日本小松菜
◈介紹:小松菜是一款來自日本的綠色蔬菜,又名日本油菜、冬菜或鶯菜,因為最初於江戶時期在東京的「小松川」地區栽種而得此名。
◈口感:清脆多汁、入口有如菠菜苦澀味。
◈營養成分:含有豐富的維生素與礦物質,如β-胡蘿蔔素、維生素C、鐵、鈣、葉酸。特別是鈣跟鐵的含量為牛奶的兩倍之多。除此之外,小松菜是鈣質含量最高的蔬菜,相當於菠菜的5倍,可說是「super青菜」。
重量:150g
賞味期限:3-5天
商品評價
目前沒有評價。